太宰府天満宮に梅の花を見に行ってきました(/・ω・)/♪丁度、梅の花も満開でとても綺麗で感動しました(*^^*)☆!

梅の花を背景に♪

太宰府天満宮といえば、もう一つ！！『梅が枝餅(*´ω｀*)』という事で、ちょっと一休み(^^♪

焼きたてアツアツの梅が枝餅☆

甘さ控えめで食べやすく美味しかったです♪

綺麗な梅の花を横目に、いつもより歩行訓練がはかどったのではないでしょうか(^_-)-☆

小腹が空いたので梅が枝餅を美味しく食べ、皆様に喜んで頂く事が出来ました！！次回は『藤の花』を見に行く計画を立ててます♪お楽しみに～(^_^)/

春といえば『つくし』・『ふき』・『よもぎ』等々…美味しいものばかり！！

ということで、利用者様と一緒に『つくし』を採りに行きました(*´ω｀*)！皆様、時間を忘れて夢中で探されていました♪

普段は『足が痛い・腰が痛い』とおっしゃっていても、この日ばかりは、皆さん張り切っておられました♬ご家族様からも、喜びのお言葉を頂き嬉しい限りです(*‘∀‘)♪

早速、袴採りをし『つくしの卵とじ』『つくしの天ぷら』を、昼食に美味しく頂きました★!

これぞ春の味！！大満足です(*´▽｀*)

利用者様と、『よもぎ』を採りに行き『ヨモギ団子』を手作りしました！ 昔ながらの、愛情のこもったおやつ作り・・・うまく出来るでしょうか((+_+))

まずはよもぎを潰します！！これが結構な力仕事(T_T)皆で順番にゴリゴリ。。。

餡子を丸めて♪

あんこがはみ出さないように包みます。欲張りな私は、見事にはみだしました(*ﾉωﾉ)

後は、蒸して完成です！（蒸し時間は、利用者様の長年の勘におまかせしました♡）

よもぎ団子完成(*^^)v お店が開けるんじゃないかというくらい、✨完璧✨です( *´艸｀)

美味しく楽しく作ることが出来ました！！ 皆さんもぜひ、昔ながらの手作りおやつにチャレンジされてはいかがでしょうか☆☆☆